Grootgrondpachter

Op dit prachtige plekje gaat het allemaal gebeuren.

De foto's zijn gemaakt door huisfotograaf Elina van der Heijden.

Sa njonkelytsen (komt Pyter yn 'e broek)

Het bloggen heeft even stilgelegen vanwege computertechnische problemen (en pure luiheid, vrees ik) maar hier gaan we weer.
De planten zijn besteld bij Auke Kleefstra, en hij verwacht ze zo rond december te kunnen leveren. Spannend! Er blijkt ook een Berberiscultivar te bestaan, die speciaal is gekweekt voor de bessen. Het is maar de vraag of hij die te pakken kan krijgen, maar ik wacht wel af. Voorlopig staan de paardjes op het landje van Jos en Elsemari te grazen, en hoef ik de boel nog niet uit te zetten.
Twee weken geleden heb ik een inspecteur van Skal op bezoek gehad, en die heeft de hele regelgeving met me doorgenomen. Hij had nog een aantal handige tips voor me, dus die heb ik genoteerd en ga ik zeker benutten. Inmiddels heb ik het certificaat ontvangen dat ik ben aangesloten bij Skal en vanaf volgend jaar producten op de markt mag brengen met de vermelding: geproduceerd tijdens omschakeling op biologische landbouw. Nu zal er volgend jaar nog niet veel op de markt te brengen zijn. Niet alleen omdat ik geen of weinig oogst verwacht, maar ook omdat ik net in de oogsttijd ga verhuizen naar het Hogeland. Verder weg van m'n bessenlandje, maar misschien dichter bij een nieuw stukje grond. Ik moet tenslotte ook nog ergens m'n kweeën en kornoeljes kwijt. :-)
Dus toch alweer twee stapjes gezet op het pad naar biologische jam uit eigen kwekerij! Ondertussen zit ik al een beetje te bedenken hoe ik het zal aanpakken als de jam eenmaal is geproduceerd; langs welke kanalen ik de jam kan en wil afzetten. Het is natuurlijk een beetje voorbarig, want ik weet niet of het ooit zover komt, maar het is leuk om er alvast over na te denken. Daarover een volgende keer misschien meer.