Våfflor!

Nu ik toch bezig ben... Ziet dat er niet heerlijk uit?! Kopje thee of koffie met een wafeltje, grädde en sylt, marmelad of gelé van eigengeteelde bessen....

Tis alweer even geleden...

Het is dus inderdaad alweer even geleden dat ik heb geblogt (of zou het 'geblogd' zijn?). Ik kwam er even niet uit wat ik wel en wat ik niet wilde. Wat dat betreft heb ik het een en ander helder gekregen. Ik ga niet verder met Martha en met Martijn. Francis Rey, die een stuk grond in Drente had aangeboden, heeft laten weten dat ze met een ander project gaat beginnen. Voorlopig blijft alleen de plantage in Eelde over. Er zijn nog andere plannen, maar dat komt een andere keer wel.
Ik heb ondertussen flink wat boeken verzameld over bijzondere bessen. Wat dat betreft is internet ook geweldig! Ik heb gewoon boeken uit Duitsland, de VS en Engeland laten aanrukken. Een bibliothecaris van de bieb in het Fruitmuseum in Zeeland was zo vriendelijk om een boek voor mij te kopiëren en op te sturen. Het is een juweeltje! Het boek dat ik in Engeland had besteld gaat helemaal over eetbare planten - dus niet alleen over bessen. Het is heel interessant en heel inspirerend. Het zou ook leuk zijn om een tuin in te richten met alleen maar planten die je kunt eten, en dat dan ook daadwerkelijk te doen. Gecombineerd met een café en restaurant...... Ideëen genoeg.
Vorige week woensdag heb ik met Elsemari gesproken met een ambtenaar van de gemeente Tynaarlo. Deze man moet uitzoeken of onze plannen binnen de bestemmingsplannen passen. Vervelend genoeg valt het perceel zowel onder Beschermd Dorpsgezicht als onder de Gebiedsbestemming Landgoederen. Veel is er dus niet mogelijk. We hebben uitgelegd wat ik van plan ben, en nu gaat hij uitzoeken of dat mag. Hij kon al wel vertellen dat er geen activiteiten mogen plaatsvinden die 'verkeersaantrekkend' zijn. Daar gaan onze theetuinplannen!
Daarna moet het college van B & W er nog over beslissen en dan komt er nog een bezwaarprocedure. Het gaat dus allemaal nog wel even duren. Wat een gedoe, ja!
En toen ik Auke Kleefstra van de Griene Hân wilde laten weten dat ik de planten nog niet definitief kan bestellen, bleken zijn site en e-mailadres opgeheven te zijn. Ik moet hem binnenkort maar even bellen om te horen waarom dat zo is. Ik hoop toch niet dat hij failliet is....